Over ons en de boerderij
Al ruim een eeuw lang wordt er op boerderij Nicolaashoeve Beemster gewoond en gewerkt door de familie Konijn. Onze stolpboerderij stamt uit 1858. Ons bedrijf is gelegen in droogmakerij De Beemster.
De Beemster was vroeger een meer. In 1612 is de Beemster drooggelegd. De vruchtbare kleigrond die toen beschikbaar kwam, is nog steeds de basis van onze boerderij. Hier groeit het sappigste gras, de lekkerste aardappelen en de mooiste tulpen.
De Nicolaashoeve is een echt familiebedrijf. Louis en Betsie hebben zes kinderen, waarvan zoons Niek en Dorus en schoondochter Christel ook werkzaam zijn op de boerderij en de andere vier kinderen graag meehelpen in drukke tijden. Met respect voor mens, dier en de natuur wordt er op de Nicolaashoeve gewoond en gewerkt. We koesteren de weidevogels en boerenzwaluwen die ieder jaar weer terugkeren. Onze koeien genieten vanaf het voorjaar van de weidegang.

